房屋趣：别有洞天的土耳其岩屋

说到住在山洞里，人们往往都会觉得这是一种很折腾的史前居住方式，与卡通“摩登原始人”（Flintstones）所刻画的舒适洞屋有所出入。

但是在土耳其的卡帕多西亚（Cappadocia）地区，居住在山洞里是一件再也平常不过的事，而且这种居住方式还可以很奢华。

这个区域的地面，覆盖了由的火山灰所形成的软岩。而这种名为凝灰岩的岩石，随着时间和环境的变化而开始受到侵蚀，最终形成形态各异的模样。

有的状似烟囱和蘑菇，有的像是柱子、尖塔和椎体，从而形成了一个像是异星表面的风景。

而这些外形嶙岣的岩石，数千年来都被人们凿成一座又一座的居所，并经历了亚述（Assyrian）、赫梯（Hittite）、拜占庭（Byzantine）、塞尔柱（Seljuk）和奥斯曼（Ottoman）等文明等兴衰起伏。

直到今日，有些土耳其人还居住在这些岩洞里。根据一名来自伊斯坦堡Renk United Travel的导游Erdem Alagoz，在卡帕多西亚的一个约有10万人的小镇Göreme中，预计还有近1,000人住在这些岩洞。

Göreme以当地的Göreme露天博物馆闻名。这个被列入联合国世界遗产的地方，距离小镇的中心约1公里，当中有很多可追溯至10世纪拜占庭文明的岩洞教堂、礼拜堂、修道院和壁画等。

从事旅游业超过20年的Erdem说：“很多人都曾住在这些由岩石凿成的房子内，直到后来这些岩石被侵蚀地越来越严重与变得不再适合居住，政府在70年代开始把这些居民疏散。”

“当时，政府在毗邻这些岩屋的地方，划出土地提供给那些被疏散的人民建造新房子。”

尽管很多的岩屋自此就被荒废，但它们所形成的独特风景还是吸引了越来越多的游客，而这也促使许多岩屋被改造成现代的房屋、商店和小型酒店。

Erdem回忆道，这股将岩屋转换成现代房子和酒店的趋势，大约起于10至15年前，而且随着旅游业越来越兴旺，这些岩屋的价值估计在这段期间大涨了20倍以上。

驻卡帕多西亚的房产经纪行Belit International Consulting Ltd在网上的楼盘显示，在卡帕多西亚的另一小镇Ürgüp内，一间209岁的8房岩屋单位，要价£62,000（约RM329,714）。

在那些旅游业更为发达的地区，岩屋的价格就更加昂贵。以Göreme为例，一间在www.uniquedwellingsforsale.com上的已修复一房岩屋单位，要价121,000欧元（RM571,200）。

而根据卡帕多西亚另一小镇Uçhisar的居民，镇内的一间室内面积达200平方米的普通岩屋，价格可高达US$200,000（RM800,988）。

从岩屋变成酒店

位于卡帕多西亚最高点和距离Göreme仅4公里的Uçhisar，是个俯瞰该区域美景的好地方。

该小镇卓越的地理位置，促使那些由岩洞转换成的小型酒店，持续在市中心和山坡上兴起。

实际上，在这个只有六条主要道路的镇上，树立不少于40间的岩洞主题酒店。

在这当中，Cappadocia Cave Resort & Spa就是这类型酒店的“前辈”之一。这家由总经理Mustafa Çankaya在2006年创办的酒店，目前共有121间面积介于27至149平方米的酒店套房。

除了室内温水泳池、土耳其浴、盐疗房、餐厅和红酒屋等丰富多样的设施与服务，该酒店还提供住客在每日清晨欣赏众多热气球在天际腾飞的绝佳机会。

首次步入这个精致的酒店内，相信没人能够想到该酒店所处的位置，原本只是数座岩屋。

这几座岩屋后来被Mustafa所收购，并改造成他梦想中的度假酒店。

Mustafa说：“大约12年前，我还是一个相机销售商。当时我跟数名经销商路经Uçhisar，并注意到了这个地方。这是一个能够看到漂亮风景的好地区，所以我觉得买下当时有着数座岩屋的这个地方，打算兴建一个度假酒店。”

开业初期，Cappadocia Cave Resort & Spa只有49间房间，如今已逐步扩增至121间，当中数间房间就是由当初的岩屋改建而成。展望未来，Mustafa还打算增加20间房间。

如今，若你在Uçhisar的街道上漫步，你会发现沿途不仅树立着许多岩洞主题酒店，还有很多原始的岩屋正在进行装修和改造，有的还挂上写着“satilik”（土耳其语，意即待售）的告示牌。

承蒙苹果旅游（Apple Vacations）、土耳其航空（Turkish Airlines）和Renk United Travel的招待，EdgeProp.my得以前往卡帕多西亚。

英文版已刊登于2018年7月20日的EdgeProp.my周刊。按此免费下载电子报。

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(编译：黄忠晖)